{"product_id":"guia-de-atajos-y-sustitutos","title":"Guía de Atajos y Sustitutos","description":"\u003ch2\u003eGuía de Atajos y Sustitutos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa mitad del tiempo de producción, sin perder calidad. 25 páginas con todo lo que necesitás para dejar de improvisar y empezar a producir como un sistema, no como una carrera contra el reloj.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Qué incluye?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✔️\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSustitutos de ingredientes\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— qué usar cuando no tenés el ingrediente exacto a mano, incluyendo variantes vegana y sin gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔️\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eProducción en paralelo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— 3 cronogramas completos (2, 3 y 5 diseños simultáneos) más una plantilla en blanco para armar el tuyo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔️\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAtajos por técnica\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— versiones más rápidas de mousse, glaseado, bombonería y mochi, una vez que ya dominás el método base\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔️\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eErrores que hacen perder tiempo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— 8 hábitos que te retrasan sin que te des cuenta, con caso de estudio antes\/después\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔️\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFórmulas de escalado\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— cómo multiplicar o dividir cualquier receta del recetario sin perder proporciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔️\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOptimización de espacio de trabajo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— cómo organizar tu cocina para producir sin trabas físicas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔️\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePlan de producción semanal\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— plantilla lista para planificar tu semana completa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✔️\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eChecklist maestro de cierre\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e— cómo terminar cada sesión sin perder tiempo al día siguiente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién es esta guía?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara quien ya domina la técnica base del recetario principal y quiere producir más en menos tiempo, sin resignar calidad. No es para principiantes — es el siguiente paso una vez que ya sabés hacer las piezas.\u003c\/p\u003e","brand":"mi tienda 3","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48733655171321,"sku":null,"price":6900.0,"currency_code":"ARS","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/3824\/2041\/files\/ChatGPTImage30jul2026_09_46_44a.m..png?v=1785416039","url":"https:\/\/dulceviral.shop\/products\/guia-de-atajos-y-sustitutos","provider":"mi tienda 3","version":"1.0","type":"link"}